まるでレモンのような鮮やかな黄色。 見た目は酸味が強そうですが、食べるとハチミツのような甘さがあります。

爽やかな外観のこの品種は

「はるか」

広島県産カンキツの新顔です。
皮が固くて種があって食べにくいのですが、JA広島果実連オリジナルの食べ方「はるカット」を覚えれば大丈夫。


「はるか」はイラストのように種が多い中心部分を残すようにカットすれば、種を気にせずに美味しく食べられます。

新しい広島の味覚「はるか」をお楽しみください。 3月中旬から4月にかけて、全国の果物売り場に並びます。

 

 

映画やドラマに出演する広島県出身の女優 高山璃子さんが
「はるカット」を紹介してくださいました。

はるかの美味しいい食べ方「はるカット」高山璃子さんVer.

 

日本農業新聞にも掲載されました。